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ロコモコ?

最近こんにゃくにはまっています

今日はロコモコを作ろうと思い、こんにゃくをどうしようか悩みました

悩んでしたことはフードプロセッサーで細かく刻みミンチと混ぜちゃいました

更にヘルシーにとキャベツも同様にしてあとはハンバーグと同じ作り方で焼いたんです
出来上がりがこんな感じに↓
         Photo0088.jpg

食べてみるとこんにゃくは何処に?ってくらい違和感もなしで旦那様が「豆腐ハンバーグより良いかも」って褒めてくれました
まだまだ当分はこんにゃくにはまりそうです(笑)
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